Firemný catering
Firemné akcie tvoria asi šesťdesiat percent našej práce. Raňajky pre dvadsať ľudí na workshope, obed pre päťdesiat na konferencii, raut pre tristo na vianočnom večierku. Každá zákazka je iná, ale prístup je vždy rovnaký: zistíme, koľko ľudí, aký typ akcie, aký rozpočet a aké stravovacie obmedzenia. Potom navrhneme menu a pošleme cenovú ponuku do dvoch dní.
Firemný catering ponúkame od 12 eur na osobu za jednoduchý bufetový obed. Konferenčné balíky so snackami, kávou a obedom od 18 eur. Gala raut s obsluhou a nápojmi od 35 eur. Cena zahŕňa prípravu, dopravu, servis, riad a upratanie.
Svadobný catering
Svadby sú najkomplexnejší typ zákazky. Začíname konzultáciou, kde sa nevesta a ženích rozhodnú, či chcú klasický zasadací obed s viacerými chodmi alebo moderný raut s výberom staníc. Obe možnosti fungujú, záleží na štýle svadby a na priestoroch. Pre svadobný catering potrebujeme minimálne šesť týždňov pred termínom na prípravu.
Svadobné menu zostavujeme individuálne. Andrej sa vždy stretne s párom a urobí ochutnávku troch až piatich jedál, z ktorých vyberú finálne menu. Ochutnávka je zadarmo a nezáväzná. Priemerná cena svadobného cateringu pre osemdesiat hostí je medzi dvetisíc a štyritisíc eurami, podľa rozsahu a náročnosti menu.
Finger food a koktejly
Pre menšie akcie, vernisáže, prezentácie a koktejlové večierky ponúkame finger food menu. Jednohubky, mini sendviče, sushi, bruschety, syrové a mäsové platne. Cena od 8 eur na osobu za výber z dvanástich druhov. K tomu vieme zabezpečiť nápojový servis vrátane barmana.
Špeciálne požiadavky
Bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske jedlá sú samozrejmosť. Máme skúsenosti aj s halal a kóšer požiadavkami. Cukrárka Eva pripraví dezerty bez cukru pre diabetikov. Vždy sa snažíme vyhovieť, len potrebujeme vedieť o špeciálnych požiadavkách aspoň týždeň vopred.